企业简介
　　济南市益康食品厂有限公司于1977年建厂，是以中式糕点、月饼产品、速冻产品和休闲产品为主的大型食品加工企业，其中月饼、粽子、汤圆几大传统节日产品产销量占全市产销量的三分之一强，是济南市食品行业龙头企业，连年被评为“山东省消费者满意单位”。2004年跻身于山东省食品百强企业，并于同年通过了ISO9001质量管理体系认证；2007年益利思商标被评为山东省著名商标；2010年被评为中国著名月饼品牌企业，同年被评为全国食品工业优秀龙头食品企业；2013年荣获“最受消费者欢迎食品品牌”称号；2014年被推举为中华糕饼优秀品牌100强，同年被山东省商务厅授予山东省老字号企业；2015年通过了ISO22000食品安全管理体系认证。

企业文化
益康精神：团结、忠诚、敬业、勤奋、尽责、奉献；益康宗旨：扎扎实实做事；老老实实做人：本本分分 做生意；真心实意交朋友。
益康责任：产安全食品，做良心企业；
益康誓言：用责任成就放心，用良心铸就安全；
益康使命：为员工谋福；为社会担责； 创百年品牌；做良心企业。
益康品牌理念：食品安全是法律更是责任和良心； 用责任成就放心，用良心铸就安全

商品简介
　　葡萄软月——是济南市益康食品厂有限公司所生产的葡萄软月的专属品牌。葡萄软月因其历史悠久、制作工艺独特，于2011年被中国食品工业协会授予行业标杆“金牌月饼”称号；2011年被评为“济南特产月饼”；2012年被列入“济南市非物质文化遗产名录”，成为山东月饼行业首个“非遗”产品；2014年被授予“最具影响品牌月饼”称号；2015年葡萄软月被山东省商务厅授予“齐鲁名吃”称号；2016年葡萄软月被列入“山东省非物质文化遗产名录”。2016年12月，“优品济南”百强榜单出炉，“葡萄软月”满载消费者的支持与厚爱荣获“济南十大地标食品”荣誉称号。

商品主要生产步骤
1、原料验收
2、配料
3、制皮、制馅 、
4、成型
5、烘烤
6、冷却
7、包装
8、检验入库