企业简介
　　济南德馨斋食品有限公司是中华老字号企业，有近百年的历史，是“中国调味品著名品牌五十强”企业、中国调味品行业复合调味料十强品牌企业，中国调味品协会理事单位、山东省调味品专业委员会会长单位、济南著名品牌企业。“德馨斋”商标是“山东省著名商标”。
　　“德馨斋”牌黄豆酱油和精制甜面酱1997年荣获“全国食品行业名牌产品”称号，原汁酱油、五粮醋和精制甜面酱连续多年荣获“山东省调味品行业十大品牌”称号。“德馨斋”牌酱油、食醋、甜面酱是山东名牌产品。
　　济南德馨斋食品有限公司始终坚持以市场为导向，以质量求生存，以科技求发展，企业实力不断壮大。德馨斋人有决心、有信心、有能力把调味品市场做大做强，为促进山东乃至全国调味品行业的发展做出我们应有的贡献。

企业文化
一、指导思想：适中有立、求同存异、以变应变。
二、战略思想：技术创新战略。
三、管理理念：以人为本
　　1、实现以人为本的关键是学习和培训。
　　2、围绕企业的发展，学有所用是调动人的积极性和创造性、发挥团队精神的关键。
　　3、吸引人才、使用人才、培养人才、尊重人才，为人才创造一个超水平发挥的天地。
　　4、增强团队意识，建立良好的团队精神。
四、经营理念：百年诚信，唯我德馨。
　　人无我有、人有我优、人有我廉、人廉我转。

商品简介
　　甜面酱以优质面粉为原料，采用天然发酵，与先进管道式生产工艺相结合精制而成。产品色泽棕红鲜亮、酱香浓郁、咸甜适口、味道纯正、风味独特、清洁卫生、食用方便。

商品主要生产步骤
1、面粉检测
2、蒸面
3、制曲                    
4、发酵                   
5、灭菌                     
6、包装出厂