山东老字号“北京行”，多维赋能聚力出新

发自 : 浏览次数 : 发布时间 : 2025-09-29

2025年9月25日至28日，在山东省商务厅的指导下，山东省老字号企业协会、青州市商务局、青州古城老字号集聚区组织省内老字号企业组团进京，通过现场展销、标杆调研、企业座谈、参与设计大赛等多种形式，持续提升“山东老字号”的知名度和美誉度。

现场展销火热 老字号实力“圈粉”

近年来，山东省通过搭建老字号集聚区等发展平台，推动“金字招牌”焕发新活力，此次山东省老字号集聚区的优秀企业代表集中亮相由商务部流通产业促进中心主办的“老字号及各地特产精品晋京展示推广活动”。青食带来钙奶饼干等经典产品，承载几代人记忆，更是推出新品小蛋糕、花生酱等产品，现场销售火爆。隆盛糕点选料考究、制作精细，蜜三刀披着琥珀亮衣，一口咬下，爆出流心蜜浆，桃酥的酥香里藏着代代相传的老手艺，吸引现场观众纷纷品鉴。云门酒业携云门陈酿等主打产品亮相，作为《酱香型白酒》国家标准起草单位之一，其酱香白酒深受华北客商青睐。国丰、金潮来等青州老字号企业带来山楂制品系列产品，酸甜适中、包装时尚，成为年轻消费者新宠。从承载记忆的经典到引领潮流的新品，山东老字号以集聚之势，让百年匠心通过舌尖美味转化为实实在在市场声量。

深入标杆调研 探索创新发展路径

活动期间，山东代表团受邀参加北京市前门大街调研考察活动。先后参观了广和楼、南晓顺胡同、大江胡同、西兴隆街等商圈业态提升情况，走访了内联升、瑞蚨祥、六必居、都一处等具有代表性的中华老字号企业，通过实地观摩与座谈交流，深入考察其在品牌历史传承、现代运营管理、文创产品开发及数字化转型等方面的先进经验与成功做法，为推动山东老字号高质量发展提供有益参考。

此外，代表团重点拜访了北京天坛实业集团，就老字号IP授权、文创产品联名开发等进行深入交流，探索老字号创新发展路径。

老字号对话新青年 碰撞创意设计火花

9月26日，以“百年薪火・智创未来”为主题的2025第五届全国国潮新青年设计大赛在北京观坛艺术空间正式启动，山东省老字号企业组团参加。启动仪式上，北京、山东、辽宁、陕西、湖南、广东、安徽七大赛区老字号协会代表共同签约，形成覆盖东北、华东、西北、华中、华南的多区域联动网络。随着全国赛区的全面启动，大赛将依托“老字号嘉年华”的消费场景与北京国际设计周的传播渠道，进一步推动区域老字号与青年创意深度对接，山东老字号作为其中的关键力量，通过深厚底蕴与青年创造力双向赋能，不仅推动自身焕新升级，也为老字号高质量发展提供“山东样本”，为民族品牌创新注入持续动能。

座谈会献策 鲁企声音贡献发展智慧

9月28日下午，老字号创新发展座谈会在北京隆福大厦召开，围绕当前老字号企业经营形势、明年市场预测及“十五五”期间老字号促消费作用展开研讨，商务部、流通产业促进中心、各省老字号协会相关领导，各老字号企业代表参会。

山东云门酒业作为企业代表发言，分享了自1948年建厂以来，始终坚守品质根基、勇于开拓创新的发展历程。近年来，得益于政府对老字号品牌培育与协会搭建的跨区域推介平台，云门酒业成功将“鲁酒之峰”打造为国家级地理标志产品，生动诠释了老字号企业在守正创新中的实践路径，为行业提供可借鉴的“云门样本”。

相关负责人表示，本次活动是山东老字号集聚区首次以整体形象在京亮相，成功展现了“山东老字号”品牌的集聚力量。以此为契机，山东将继续深化老字号集聚区培育工作，推动更多老字号精品走进全国高端商圈、走向国际市场，为老字号高质量发展贡献山东智慧与力量。