企业介绍
　　本公司坐落在交通便利、文明世界的五岳之首——泰山脚下，位于泰山南20公里西御道夏张镇，是一家以肉制品加工、生产、销售为一体的企业，2008年10月被山东经济贸易委员会评为“山东名小吃”，2011年11月被山东省商务厅评为“山东老字号”企业，2016年5月被评为泰安市非物质文化遗产。

企业文化
　　企业的健康发展需要两种纽带，一种是物质利益的纽带，另一种是文化、精神、道德的纽带。企业如果只有前一种纽带，而没有后一种纽带，是不能得到健康发展的，优良的企业文化能够创造出一个良好的企业环境，提高员工的道德素质和技术文化素质，对内形成企业凝聚力，对外提高竞争力。

商品简介
泰山老汤鸡始于大清光绪年间承传至今【典故：大清光绪年间，御厨韩道武乃泰山西御道人士，因厨艺精湛，闻名京城，特别是他当时用老汤做的肴鸡更是出类拔萃】，如今泰山老汤鸡主要依靠家传的这锅老汤为主要原料，经现代工艺加工而成。

商品主要生产步骤
1、一次清洗
2、二次清洗
3、热加工
4、腌制
5、整理
6、真空包装
7、高温灭菌
8、外包装